Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen

Stellvertretende Produktionsleitung (m/w/d)

Your employer

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir eine stellvertretende Produktionsleitung (m/w/d) am Standort in Scheßlitz. In dieser Position übernehmen Sie eine zentrale Rolle in der Organisation und Steuerung unserer Produktionsprozesse.

Your Tasks

  • Unterstützung bei der Planung und Steuerung der Produktion
    Sie verantworten, zusammen mit der Produktionsleitung, die Produktionsplanung sowie die optimale Maschinenbelegung und analysieren kontinuierlich Verarbeitungsformen und Produktionsverfahren zur Effizienzsteigerung. In Abwesenheit der Produktionsleitung vertreten Sie diese und stellen einen reibungslosen Produktionsablauf sicher.
  • Organisation und Durchführung von Schulungen
    Sie planen und führen Mitarbeiterschulungen durch, insbesondere in den Bereichen Hygiene, Produktschulung, Reinigung, Arbeitssicherheit und weiteren relevanten Themen.
  • Sicherstellung von Qualität und Compliance
    Sie treffen Qualitätsentscheidungen und stellen die Einhaltung aller relevanten gesetzlichen Vorschriften sicher, insbesondere im Bereich Lebensmittel- und Hygienerecht sowie Arbeitssicherheit. Zudem bereiten Sie Audits vor und begleiten diese.
  • Abteilungsübergreifende Abstimmung
    Sie koordinieren grundlegende Fragestellungen mit allen relevanten Betriebsabteilungen und sorgen für die Umsetzung von Arbeitsanweisungen und Standards.
  • Mitarbeiterführung und -Betreuung
    Sie betreuen die Mitarbeitenden im Bereich Produktion und Arbeitsvorbereitung und unterstützen deren Weiterentwicklung.
  • Überwachung von Terminen und Beständen
    Sie kontrollieren Liefertermine und -Bedingungen sowie die Lagerbestände von Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffen.
  • Schicht- und Ablaufplanung
    Sie organisieren die Schichtplanung und sorgen für einen reibungslosen Produktionsablauf.
  • Analyse und Controlling
    Sie erstellen Zeit- und Arbeitsstudien, führen Personalplanungen durch und übernehmen Aufgaben im Produktionscontrolling.
  • Unterstützung der Geschäftsführung und Produktionsleitung
    Sie unterstützen die Geschäftsführung und Produktionsleitung bei Investitionsentscheidungen, der Auswahl technischer Betriebsmittel sowie bei der internen und externen Personalentwicklung.

Your Profile

  • Abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie oder eine vergleichbare Qualifikation
  • Ein gutes Verständnis für Produktionsprozesse
  • Erste Erfahrung in einem lebensmittelproduzierendem oder lebensmittelverarbeitenden Betrieb gewünscht
  • Gute Kenntnisse in SAP sowie in den gängigen MS-Office-Anwendungen, speziell Excel
  • Kenntnisse relevanter Standards (z. B. IFS)
  • Belastbarkeit - Flexibilität - Durchsetzungsvermögen - Organisationsgeschick - selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise - Empathie - Kommunikationsstärke

Interested?

FLORAPHARM Pflanzliche Naturprodukte GmbH
Personalabteilung, Am steinernen Kreuz 7, 96110 Schesslitz

Apply